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100年6月29日搬家到痞客邦~歡迎來坐坐!

這個周末大謝(佩玲)飛到大陸洽談業務,我也就在台北休息一周,沒有前往南投。剛好利用這個時間,整理一下過去這一個月來的工作情形。

隨著夏天氣日益炎熱,升高的氣溫並不是十分有利小蕃茄,並不是說熱了之後小蕃茄長不好,而是蕃茄壁會變比較厚,加上早晚氣溫差縮小,甜度也會下降一點點

(以上知識由小謝(雅情)傳授,感恩!)

所以,在農場裡的小蕃茄產區也隨著氣溫升高逐漸小。

其中6月25日開始,生產小蕃茄的A2區溫室開始全面清除,將藤蔓全部剪除、清理

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這是7月16日,剛全部清除完藤蔓,一片雜亂的模樣。

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清走藤蔓之後,滿地都是被踩扁的小蕃茄,下一個步驟就是再清理所有雜草、落葉、落果,掃乾淨。

根據小謝的規劃,清理乾淨的溫室將淨空一個月,什麼都不種,讓裡面的虫、病餓死。

大約在8月底開始育下一批新的小蕃茄,這樣在3個月之後,開始可以有新品上市。

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B1區比A2區提前一個月清理完成,以種植小黃瓜、南瓜為主。這張是6月25日定植3天後的圖。

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哇~一下長這麼高了,其實這是一個月之後拍的。

 7月16已經長這麼大了DSC04505.JPG

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第一次參加社大課程是在永和社大學做木工,今天上完了這學期最後一堂課,學期結束嚕~也完成今年的願望之一,而且還是全勤~

要謝謝鄭邦家老師不厭其煩的說明跟示範,雖然做的技術還是不太靈光,哈~幸好沒有太大壓力,幾乎每一次都是在歡樂中敲敲打打,不知不覺又到了下課時間。

 

最後一堂課上塗裝

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這學期的作品中的鍋蓋、工具箱

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學期初購買的工具

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班上同學使用線鋸機切鍋蓋的情形,工具是老師的,我們這初級班還未購買工具機。

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塗裝需要的材料

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鄭邦家老師(右)調油漆教學

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http://www.udn.com/2011/7/4/NEWS/DOMESTIC/DOM1/6436399.shtml 鄭老師的新聞,他最近出書嚕,有興趣的可以看看。

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雪香(右)住的地方,閣樓是她睡覺地方

 

上星期到南投水里,跟著大謝、小謝前往濁水溪南岸的永興村,很幸運結識一位有著瓊瑤浪漫風格名字的女農夫
這一位女生是在921大地震後到水里幫忙救災與重建,之後許多人搬離了災區,她選擇留下來定居。
這個女生叫做雪香,已在永興村住了12年。

她向在地人租了土地,房子是她自己蓋的
她的房前有舖一些碎石,有一張桌子,還有許多花與草,她說她不除草的,因為要維持生態多樣

她的廚房是台灣早期很傳統的那種樣子,印象中,我小時侯曾在苑裡阿嬤家看過
雪香的房子是與小村莊在一起,她過的是非純農作的鄉居生活
她有買一片山坡上的梅園,除此之外的地都是租來的。


她目前收入主要是釀造各種醋再銷售(不過我好像找不到售價,不知她要賣多少),她同時也是社區瑜珈老師

她2005年她去了非洲60天,兩年前去了印度學瑜咖。這是我在短短時間內有關雪香有限的了解。

雪香的十方芽養生醋 http://vinegar-bud.blogspot.com/

 

大謝與雪香在談正經事,這是此行的主要目的,大謝的謝謝農場計畫以雪香的醋進行新產品生產。

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雪香、大謝、茱莉,三個人都在比手畫腳,好像正在演出舞台劇,看到這張圖,實在想不到當時她們在表達些什麼?

背景這間房子是雪香定居後租下的原始住處,她自己增建了廚房(大謝站的地方)。

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雪香留給臨時訪客的連絡告示牌。

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哈哈鏡大合照,左起,小弟本人、雪香、茱莉、大謝、小謝、卡爾(Karl)。雪香還是忙著比手畫腳ing.....

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雪香帶我們先去村內觀光景點「水火同源」,天然氣不停從水底冒出,點然後火蠻大的,卡爾(Karl)看得津津有味。

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隨後我們開始往山上爬,前往半山腰上的梅園,這棵大梅樹直徑大約一公尺,樹形伸展非常漂亮。

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這片梅園是前幾年雪香買下的,她為一棵棵梅樹編號,一共編了186棵,不過她大笑著說,其實只有160多棵,因為有些樹編了兩次。第一年她一個人獨自照顧這一大片梅園,她說,一包20公斤的有機肥她上上下下搬了100多包,再一棵一棵的爬上樹修剪,真的累壞了。目前她暫時包給別人照顧。

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這星期沒有到謝謝農場工作,因為要送兒子到機場,他要到美國三個月。他是去打工度假,地點在德州達拉斯附近的遊樂場。

這幾年台灣年輕人很流行這種到外國打工方式,聽兒子說他們這家代辦公司今年幫150人辦理,兒子這個遊樂場有15人。整個來說,打工的收入,扣掉機票、代辦費、住宿費等(不包含吃飯生活費)仍要再自付數萬元。

年輕人有這個夢想,一切自己安排規劃,老的當然也就很樂意支持了。

送兒子出關的一叱哪,內心五味雜陳,不過還是高興啦~長大了


媽媽與兒子擁抱道別

換阿嬤抱了

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七位過嬰兒節的父母與小 baby大合照,豐丘教會全牧師(後排左3)、牧師娘(前排左4)
 


台灣的節日非常多,跟人有關的也有不少,包括母親節、父親節,還有敬老的重陽節,小朋友也有兒童節,女性有婦女節等等。不過,有人有過過嬰兒節嗎?

嘿嘿~我在南投信義的豐丘部落,有過了一個從來沒過過且很有意思的嬰兒節,這個節日是布農族特有的(我不清楚其他原住民族是否也有嬰兒節),根據他們的說法嬰兒節的份量跟十八歲時的成年禮一樣重要。

當天有七個嬰兒過節,看到這七位父母抱著他們的孩子,顯得很榮耀、很幸福的模樣,接受大家的祝福。我心裡想,剛好這幾年台灣嬰兒出生率大降,可能是不少人把小孩視為可怕的負擔而不敢生吧,跟布農族把嬰兒當成寶的傳統很不相同。

一年一度的布農族嬰兒節,主角都是未滿一足歲的娃娃,六月十二日慶祝節日的前一天,在謝謝農場工作的Timon(第一張圖後排最左)特別邀請我們去豐丘過嬰兒節,當時我還搞不清楚這是怎麼回事,很想問他,這麼小的小baby要怎麼過節呢?

第二天,我們早上九點多前往豐丘教會,在主日禮拜告一段落時,全建生牧師主持的嬰兒節儀式就正式登場了。嬰兒節的主角全部是還未滿一歲娃娃,有的還被媽媽抱著呼呼大睡中。

儀式開始,嬰兒先接受牧師祝福

牧師為嬰兒獻上項鍊

Timon代表家長致詞

 

儀式完成後,在廣場上開始擺起buffet招待鄉親、好友們一起吃一頓。菜色有炒米粉、炸魚片、炒花枝、青椒炒肉、炒龍鬚菜等等十幾道菜,還有湯(因為我沒喝,所以不知道是什麼料),還有很多切成一片片的西瓜,還有仙草。

比較特別的是,這些菜是由七個嬰兒的父母一起開會決定菜單,去採買材料,自己煮好之後,再端到廣場給大家享用。所以說,嬰兒節累到的還是父母。我想重要的是父母可以跟親友分享喜悅,大家吃一頓,有點像我們的滿月請客或一歲時請客一樣意思。

飯後節目還安排了排球比賽,聽Timon說是村內很流行的運動,但我們有事先離開了,沒欣賞到球賽。

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